春の畑
３月３０日（日）
このところ晴れていても花冷えの日が続いていたが、今日の日射しは春めいている。畑に行って、花々を撮影した。
スモモの花が満開。
私の畑のロケット（ルッコラ）に花が咲いた。昨年１１月に蒔いたロケットは私の畑には良く育った。先年はブロッコリーも良く育ったが、ホウレンソウは、どうも大きく育たない。畑の土の質の問題であろう。私の畑には土を買って来て、入れたりはしていない。
ロケットは、生でも食べられるが、短時間茹でると少しほろ苦い味がするおいしい。時間をおいて、食べると苦みが強くなる。
ロケットは、ギリシャ時代から利用されていたハーブの一種。
帰ってから食べたら花も生で食することが出来た。生はシャキシャキした食感だった。
スモモの花。
他の方の畑に咲いた菜の花。
モモの花が咲き出した。
オオアライセイトウの花。
他の方の畑に咲いたカラシナの花。
３月３０日（日）
このところ晴れていても花冷えの日が続いていたが、今日の日射しは春めいている。畑に行って、花々を撮影した。
スモモの花が満開。
私の畑のロケット（ルッコラ）に花が咲いた。昨年１１月に蒔いたロケットは私の畑には良く育った。先年はブロッコリーも良く育ったが、ホウレンソウは、どうも大きく育たない。畑の土の質の問題であろう。私の畑には土を買って来て、入れたりはしていない。
ロケットは、生でも食べられるが、短時間茹でると少しほろ苦い味がするおいしい。時間をおいて、食べると苦みが強くなる。
ロケットは、ギリシャ時代から利用されていたハーブの一種。
帰ってから食べたら花も生で食することが出来た。生はシャキシャキした食感だった。
スモモの花。
他の方の畑に咲いた菜の花。
モモの花が咲き出した。
オオアライセイトウの花。
他の方の畑に咲いたカラシナの花。
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